Korner Club

demo

Comida · Bar · Canchas de padel y arena · Av. Los Agustinos, San Cristóbal

Demostración. Los números son ilustrativos, no medidos: sirven para mostrar qué se vería con los datos del microcentro, no para decidir nada todavía.

Visitantes por semana

4.200

estimado sobre ventas de 6 locales

Locales

6 de 9 ocupados

3 disponibles hoy

Ticket promedio

$6,80

feria gastronómica, últimas 8 semanas

Hora pico

20:00

de lunes a viernes

Locales disponibles

elegí uno para ver su ficha

Local 04

Por verificar

Frente a cancha de padel 2

18 m²

·

$180 / mes

·

82% del flujo

Local 07

Solo frío

Pasillo de entrada

12 m²

·

$150 / mes

·

100% del flujo

Local 09

Por verificar

Terraza, fondo

26 m²

·

$210 / mes

·

46% del flujo

Local 04

·

Frente a cancha de padel 2

18 m² · $180 / mes · 82% del flujo del club

El de mejor relación entre flujo y cocina. Ve pasar al jugador que sale de cancha.

Quién pasa por esta puerta, y a qué hora

Gasto capturado por hora, no personas: son cosas distintas y el ticket promedio las separa.

Pico 20:00

Índice de gasto capturado por hora, de lunes a viernes. 100 = la hora más fuerte del club. Sale de las ventas agregadas de 6 locales de las últimas 8 semanas, escalado por el 82% del flujo que pasa por esta puerta.

Qué público ya viene

Repartición de los visitantes de la semana. Cada segmento trae su hora.

Jugadores de padel y arena

38%

19:00 – 21:00

Reservan cancha entre semana; salen con hambre y con prisa.

Acompañantes y familias

27%

11:00 – 14:00

Fin de semana. Se quedan mucho más rato que quien juega.

After-office sin cancha

24%

18:00 – 20:00

Vienen al bar. Consumo de bebida alto, comida baja.

Torneos y eventos

11%

irregular

Picos de 3 a 4 veces el flujo normal, con fecha conocida.

Cocina caliente

Apto con verificación pendiente

Falta confirmar al menos un requisito. No lo damos por cumplido ni por incumplido: hay que verificarlo antes de firmar.

Extracción y ducto

Sí

Campana instalada, sale a techo.

Conexión de gas

Sí

Compartida con el local 05.

Trampa de grasas

Sí

Del local anterior, sin certificar.

Concepto sanitario

Sin dato

Nadie lo tramitó todavía.

Lo que nadie está vendiendo

El flujo que llega y se va sin encontrar lo que buscaba. Es la parte que le interesa al emprendedor.

Comida rápida de salida

El pico de las 21:00 sale del padel y no hay nada listo en 5 minutos.

Post-entreno saludable

Bowls, proteína, jugos. Ningún local del pasillo lo cubre.

Café de especialidad temprano

Antes de las 11:00 solo abre la arepería.

Opción vegetariana

Cuatro locales, ninguno con plato sin carne.

Qué venden los vecinos

No cuántos hay: qué despachan, a qué precio y a qué hora cierran.

Dist.LocalRubroPrecioHorarioQué vende
9 m

Frappé Bar

Bebidas frías y postresTicket bajo11:00 – 22:00Frappés, helados, brownies. Acompaña, no resuelve una comida.
14 m

La Parrilla del Korner

Parrilla y carnesTicket alto12:00 – 23:00Costilla, chorizo, papas. Domina la cena del fin de semana.
26 m

Sushi Kōrner

Sushi y rollsTicket alto18:00 – 23:00Rolls y combos para compartir. Solo noche.
38 m

Arepería Doña Chepa

Arepas y desayunosTicket bajo08:00 – 15:00Arepas rellenas y empanadas. Cierra antes del pico de la tarde.

¿Te sirve este local?

En la versión real, acá el emprendedor deja sus datos y el microcentro recibe el contacto con el local ya elegido.